«Bahía Caliente»
«Bahía Caliente»
°°Camarones a la Diabla°°
Con un rico y picoso sabor costeño, este platillo te hará recordar aquella brisa de mar y la arena entre tus dedos, dandote una buena porción de proteína para tu Cuerpo.
Necesitarás:
- 350 g de Camarones previamente Pelados.
- 400 g de puré de Tomate en lata.
- Dos dientes de Ajo tamaño mediano.
- Dos cucharadas de Hojuelas de Chile.
- 110 g de espagueti.
- 1/2 Cucharada de aceite de oliva Virgen.
- 1/2 Cebolla picada.
- 1/4 de cucharada de orégano o tomillo.
- Sal y Pimienta.
- Dos cucharadas de perejil Picado.
Preparación:
1. Pon a hervir agua con sal en una olla grande para pasta.
2. Calienta una cacerola a fuego medio y agregale las hojuela de chile, el aceite de oliva, la cebolla, el ajo y el orégano o tomillo, y cocina hasta que los pedazos de cebolla se ablanden. Añade entonces el puré de tomate.
3. Deja caer la pasta en el agua hirviendo y cocinala según las instrucciones del empaque.
4. Suma los camarones a la salsa y sazona con sal y pimienta. Cocina entre tres y cuatro minutos. Escurre la pasta y mézclala con la cantidad de salsa que desees, y adereza el conjunto con el perejil.
Contiene:
470 Calorías, 43 g de Proteína, 61 g de Carbohídratos, 8 g de Grasa, 7g de Fibra y 1,075 mg de Sodio.
