Ácido Pantoténico
El ácido pantoténico o vitamina B5 es una vitamina hidrosoluble clave en la producción de hormonas suprarrenales esteroideas (hormonas sexuales y catecolaminas), neurotransmisores y vitamina D. Permite el funcionamiento del metabolismo energético gracias a la síntesis de acetil-coenzima A, molécula esencial para la obtención de energía.
La vitamina B5 estimula el sistema inmunológico y nervioso, participa en la producción de anticuerpos y permite la producción de serotonina y acetilcolina.
La deficiencia de vitamina B5 presenta síntomas como insomnio, ansiedad, depresión, fatiga y debilidad, estrés, trastornos en el cuero cabelludo, gastrointestinales, adormecimiento de manos y pies, migrañas, herpes y artritis.
En general los alimentos contienen cantidades adecuadas de vitamina B5.
Son considerados buena fuente de vitamina B5 la levadura de cerveza y las vísceras, también la coliflor, aguacate, salmón, pollo, yema de huevo y queso. Además, hay otros alimentos que aportan una cantidad importante de vitamina B5 como son los cacahuetes, hongos, guisantes, nueces, avena, trigo sarraceno, harina de centeno, semillas de girasol, legumbres, cereales enteros y frutos secos.
La pantetina es una forma específica de vitamina B5 que se ha demostrado especialmente eficaz para reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) a la vez que aumenta los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno). La vitamina B5 convencional no parece tener este efecto.
- Belleza y CosmŽtica: Piel, Cabello & U–as
- Mejora del Entrenamiento: Combatir la Fatiga, Aumento de la Fuerza
- Hombre: Hormonas & Salud Sexual
- Salud & Bienestar: Alergias, Inflamaci—n y Dolor, Vitaminas & Minerales
- Sistema Nervioso: Relajaci—n, Memoria & Concentraci—n, Humor & Estado de çnimo
- Sistema îseo y Articular: Articulaciones, Huesos, Dolor e Inflamaci—n
- Promoci—n de la Salud: Cuidado de la Salud General
- Belleza y CosmŽtica Femenina: Cabello y U–as, Cuidado de la Piel
La cantidad diaria recomendada para la población española es de 6 mg. Como complemento dietético se toma en cantidades que van desde los 25 a los 50 mg diarios. Sin embargo, en momentos de gran tensión o esfuerzo físico, se pueden alcanzar dosis de hasta 100 mg/día.
En casos más extremos como para combatir el dolor de artritis, alergias o el ardor de estómago se llegan a alcanzar dosis de 1.000 mg/día, pero en estos casos la dosis debe ser indicada por un profesional de la medicina. Dosis de ácido pantoténico elevadas (660 mg) tres veces al día pueden ser recomendables para personas con artritis reumatoide.
Cuando el objetivo es la reducción de los niveles de colesterol se recomienda complementar la dieta con 300 mg de pantetina, 3 veces al día.
La vitamina B5 es más eficaz si se ingiere junto con las comidas.
La vitamina B5 se considera muy segura. No obstante, el uso prolongado en grandes cantidades (más de 2 a 3 gramos) puede causar diarrea o incrementar el riesgo de hemorragias.
- Angelico M, Pinto G, Ciaccheri C, et al. Improvement in serum lipid profile in hyperlipoproteinaemic patients after treatment with pantethine: a crossover, double-blind trial versus placebo. Curr Ther Res . 1983;33:1091-1097.
- NYU Langone Medical Center. Pantotenic Acid and Pantetine. Consultado marzo 2013.
- Pantotenic acid and Panthenine. Therapy Epnet. Consultado marzo 2013.
- Reglamento UE Nº 432/2012 de la Comisión de 16 de mayo de 2012.
