Triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial de gran importancia. Es precursor de la serotonina y la melatonina, sustancias necesarias para conciliar el sueño, conseguir un descanso adecuado y mantener un estado psicológico saludable. La serotonina favorece además la relajación y controla el apetito.
El triptófano es precursor de la vitamina B3 (niacina) y para que su formación a partir del triptófano se realice de forma correcta es necesario un aporte adecuado de vitamina B6 y magnesio. Aunque se trata de un proceso poco eficiente ya que por cada 60 mg de triptófano el cuerpo solo es capaz de sintetizar 1 mg de vitamina B3.
Cuando hay carencias de triptófano pueden aparecer trastornos del sueño, deficiencia de absorción de vitamina B3, alteraciones del sistema nervioso, problemas de crecimiento y fragilidad del sistema inmune.
Los alimentos en los que puede encontrarse el triptófano de forma natural son:
- Prdida de Peso: Inhibicin del Apetito
- Salud & Bienestar: Inflamacin y Dolor
- Sistema Nervioso: Relajacin, Sueo, Humor & Estado de çnimo
- Promocin de la Salud: Cuidado de la Salud General
Las recomendaciones de la FAO/WHO estiman los requerimientos diarios en 4-5 mg/ kg para cubrir los requerimientos básicos.
Como complemento dietético suelen administrarse entre 1.500 y 3.000 mg al día repartido entre las comidas junto con zumo o agua.
Si se consume triptófano hay que prestar especial atención a consumir suficiente vitamina B6 y magnesio. Para conseguir los efectos sobre el sistema nervioso es necesario consumirlo fuera de las comidas.
El consumo de triptófano se considera en general seguro. No obstante, las personas con afecciones renales o hepáticas deben estar controlados por un profesional cualificado para no exceder las dosis de aminoácidos diarios.
Quienes tengan niveles elevados de serotonina deben evitar su uso, así como las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia. Si se maneja maquinaria o se conduce, se debe tener precaución con su utilización ya que favorece la somnolencia. Debe consultarse con un médico si se está tomando algún tipo de medicación para la depresión o se padece asma.
- Shaw KA, Turner J, Del Mar C. Tryptophan and 5-Hydroxytryptophan for depression. Cochrane Database of Systematic Reviews 2002, Issue 1. Art. No.: CD003198.
- Birdsall TC. 5-Hydroxytryptophan: a clinically-effective serotonin precursor. Altern Med Rev 1998;3(4):271-280.
- University of Maryland Medical Center website.